Doğal sığır bağırsağı

Sığır menüsü

Bize en kaliteli sığır bağırsağını tedarik eden Brezilya'daki bir üretim tesisiyle yakın çalışıyoruz.

Teknik Özellikler

Dayanıklı ve ince bağırsağı.

  • 1 bağ 50 veya 30 metreye karşılık gelir

Ambalaj

Vakumlu torbalarda veya varillerde hazırlanır.

  • Tuzlu: bireysel veya 5'li bağlar halinde

Kullanım

Cervelas, lahana sosisleri, kan sosisi

Tüpler

Sığır bağırsağı tüplerde mevcut değildir.

Kalibrelerimiz

 Kalibre Tüpsüz
32/34X
34/36X
36/38X
38/40X
40/43X
43/46X
46+X

Düz sığır bağırsağı

Teknik Özellikler

Dayanıklı ve ince bağırsağı.

  • Bağlı: 30 veya 50 cm uçlar
  • Metreyle: 2x 9 m paketler

Ambalaj

Vakumlu torbalarda veya varillerde hazırlanır.

  • Bağlı: torba başına 100 adet
  • Metreyle: bireysel veya 5'li paketler halinde


Kullanım

Salam, kuru sosis.

Tüpler

Düz sığır bağırsağı tüplerde mevcut değildir.

Kalibrelerimiz

 Kalibre Bağlı Metreyle
40/45-X
45/50-X
50/55-X
55/60XX
60/65-X

Hijyen kurallarına kesinlikle uyuyoruz. Yurtdışındaki üretim tesislerimiz bizim tarafımızdan denetlenmektedir ve Ropraz'daki tesisimiz FSSC 22000 sertifikalıdır.