Conditionnement en sachet sous-vide hygienique
Menu de mouton
Nos boyaux de mouton proviennent des meilleures sources au moyen orient et en Anatolie. Les menus de mouton sont disponibles dans les calibres suivants:
- Spécificités: boyau fin au calibre régulier pour un résultat croquant
- Utilisation: Saucisses de vienne, chipolatas, merguez
- Conditionnement: salé ou en saumure en sachet sous-vide hygiénique de 1 masse ou 5 masses, également sur tubes
18/20
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28+