Schafsaitlinge
Natürlich und knackig


 

Verpackung in hygienischen Vakuumbeuteln

Schafsaitlinge

Unsere Schafsaitlinge stammen aus den besten Herkunfsgebieten im Nahen Osten und in Anatolien. Schafsdärme sind in den folgenden Kalibern erhältlich:

18/20
20/22
21/23
22/24
24/26
26/28
28/30 (28+)

Besondere Merkmale: 

  • dünne Därme mit gleichmässiger Grösse für ein knackiges Ergebnis

Verwendung: 

  • Wiener Würstchen, Chipolatas, Merguez

Verpackung:

  • gesalzen oder in Salzlake in hygienischen Vakuumbeuteln von 1 Hank oder 5 Hanks

Tubes:

Die Schafsaitlinge sind ebenfalls auf Softtubes erhätlich.
Es gibt lange und normale Enden-Längen

  • Tube lange Enden-Länge: 1 Ende pro Tube
  • Tube normale Enden-Länge: mehrere Enden pro Tube + ggf. Separator
  • 1 Netz = 2 Hanks

Wir halten uns streng an die Hygieneregeln. Unsere Produktionstätten im Ausland werden von uns kontrolliert und unser Standort in Ropraz ist nach FSSC 22000 zertifiziert.